100&1  

image

De lekkerste bananabread ever!! 100&1 is een nieuw tentje op de Mauritskade wat ik al eerder had gespot maar waar ik nog nooit was geweest. Deze super brakke zondag was de ideale dag om hier eens uitgebreid te gaan proeven. Nou, spijt hebben we zeker niet gehad!

100&1 wordt gerund door Rochella een leuke jonge meid die het maken van de lekkerste broodjes al van jongs af aan heeft kunnen leren van haar opa. Die heeft namelijk het beroemde Kaasboertje in de Jordaan. Nadat ik de kaart gezien had wist ik: dit gaat helemaal goed komen.

image

Een heerlijk prei soepje vooraf. Lekkere, rijkelijk belegde broodjes met kip, avocado en uitgebakken spek. Boerenbrood met rosbief, pijnboompitjes en truffelmayo. Huisgemaakte humus (lekker!) en andere smeersels. Een groot feest!

Als toetje een groot stuk cheesecake en een dikke plak bananabread. Wauw. Die laatste… ik heb veel lekkere bananabread gegeten maar deze… Tot nu toe de aller aller beste! De structuur was perfect, niet te droog, lekker compact en romig, niet te zoet gewoon echt perfect!

image

Bij 100&1 kan je dus heerlijk ontbijten en lunchen maar elke vrijdag is er ook vrijmibo en je kunt 100&1 ook helemaal afhuren als je een feestje hebt, babyshower, werkborrel of wat dan ook. Alles is mogelijk.

Ze schenken wijnen van Monega (hele lekkere) de wijnwinkel in de straat er tegenover. Dus mocht je er eentje hebben die je mee wil nemen voor thuis kan je die meteen aanschaffen.

image

Zomers lekker met de sloep door de grachten varen? Bel van te voren even en stel je eigen menu samen. Deze komt Rochella gewoon brengen aan boord. Helemaal top! Ideaal voor een middagje varen of als je een bachelor hebt en iets speciaals wilt organiseren (en geen zin hebt om met tassen te zeulen).

Ohja, en nog even een keer over die Bananabread. Die kan je dus ook bestellen voor 24euro maakt ze een hele voor je. Ideaal om te trakteren of als je bezoek krijgt. Veel lekkerder en leuker dan die eeuwige appeltaart of oubollige gebakjes 😉

image

image

image

Voor meer info check de website.